Белокочанная капуста — популярная огородная культура. Ее успешное выращивание требует знания особенностей агротехники.
Выбор сорта и подготовка семян
Для дачного участка подходят ранние, средние и поздние сорта. Ранняя капуста созревает за 90-120 дней, поздняя — за 150-180 дней. Семена перед посадкой обеззараживают в растворе марганцовки. Закаливание улучшает всхожесть и устойчивость. Проращивание ускоряет появление всходов.
Выращивание рассады
Посев проводят за 45-60 дней до высадки в грунт. Используют питательную почвенную смесь с добавлением торфа. Семена заделывают на глубину 1-1,5 см. Оптимальная температура для прорастания 18-20 градусов. После появления всходов температуру снижают до 14-16 градусов. Рассаду досвечивают при недостатке естественного освещения.
Подготовка почвы на участке
Капуста предпочитает суглинистые почвы с нейтральной кислотностью. Участок готовят с осени — перекапывают и вносят органические удобрения. Весной почву рыхлят и добавляют минеральные комплексы. Лучшие предшественники — бобовые, огурцы, лук. Не рекомендуется сажать капусту после крестоцветных.
Высадка в открытый грунт
Рассаду высаживают в фазе 4-5 настоящих листьев. Схема посадки зависит от сорта: раннюю — 40×40 см, позднюю — 60×60 см. Лунки обильно поливают водой. Растения заглубляют до первых настоящих листьев. Первые дни притеняют от прямого солнца.
Уход в течение сезона
Капуста требовательна к влаге — поливают каждые 5-7 дней. После полива почву рыхлят для улучшения аэрации. Окучивание стимулирует образование дополнительных корней. Подкормки проводят 3-4 раза за сезон. Используют органические и минеральные удобрения.
Борьба с вредителями и болезнями
- От крестоцветной блошки опудривают золой
- Против капустной белянки используют биопрепараты
- Слизней собирают вручную или устанавливают ловушки
- Для профилактики килы поддерживают нейтральную кислотность почвы
- От гнилей обрабатывают фунгицидами
Сбор и хранение урожая
Раннюю капусту убирают по мере созревания. Поздние сорта убирают перед заморозками. Кочаны срезают с 2-3 покровными листьями. Для хранения отбирают плотные, неповрежденные кочаны. Хранят в подвале при температуре 0…+1 градус и влажности 90-95%.
Выращивание белокочанной капусты на даче требует внимания, но rewarding. Соблюдение правил агротехники позволяет получить обильный урожай полезных овощей.